Powrót francuskiej szefowej kuchni. Obejrzyj zwiastun filmu o kulinarnej ikonie Julii Child16.07.2021

Julia to dokument opowiadający historię szefowej kuchni Julii Child, która w latach 60-tych XX w. zrewolucjonizowała amerykański sposób myślenia na temat jedzenia, kuchni francuskiej i telewizji.

Dzięki serii The French Chef, której pierwszy odcinek wyemitowano w 1963 roku, stała się pierwszą osobą, która przeniosła swoją kuchnię i przepisy na odbiorniki telewizyjne widzów. To jej przypisuje się zasługę spopularyzowania tej formy gotowania, która pozwoliła każdemu amatorowi smaku przyrządzać skomplikowane dania w swoim domu.

Julia Child to również autorka słynnej książki Mastering Art of French Cooking, która sprzedała się w nakładzie 2,5 miliona egzemplarzy i wyniosła kucharkę do rangi celebrytki. Jej historia dobrze oddaje ducha Ameryki tamtych czasów, pokazując historyczną transformację społeczeństwa amerykańskiego, które nastąpiło pojawienia się telewizji publicznej.

W 2009 roku na podstawie książki Julie Powell – w której opisuje jak przez 365 dni przeszła przez wszystkie przepisy z kultowej książki autorstwa Child – powstał nawet film Julie i Julia, w którym w rolę kucharek wcieliły się Meryl Streep i Amy Adams.