Odnawialne źródło energii prosto z australijskich browarów. Niecodzienne wykorzystanie piwa 12.08.2020
Uzyskany w niekonwencjonalny sposób biogaz zasilił proces uzdatniania wody.
Pandemia koronawirusa COVID-19 doprowadziła do tymczasowego zamknięcia barów, restauracji i pubów. Zawieszeniu ich działalności towarzyszył duży dylemat dotyczący tego, co zrobić z produktami z upływającym terminem przydatności do spożycia. Angielskie stowarzyszenie Campaign for Real Ale alarmowało na łamach BBC, że zmarnowaniu może ulec nawet 50 milionów litrów piwa.
– Moglibyśmy sprzedawać beczki albo kufle na wynos, jednak oznaczałoby to handel na rogu bardzo małego chodnika. Nie byłoby to zbyt odpowiedzialne, zważywszy na to, że trzeba zachować dystans społeczny. Cała ta sytuacja łamie nam serce – żalił się Keris De Villiers, właściciel lokalu The Pig and Whistle w Wandsworth.
Z podobnym problemem mierzyli się nie tylko mieszkańcy Wysp Brytyjskich, ale też właściciele australijskich browarów. Jeden z największych producentów złotego napoju, Lion Beer Australia, w maju musiał opróżnić 90 tysięcy kegów, w których znajdowało się 4,5 miliona litrów trunku. Różne przedsiębiorstwa próbowały sprzedać swoje zapasy rolnikom, żeby ci dodawali je do paszy zwierząt hodowlanych, jednak pomysł nie został rozpowszechniony na szeroką skalę. Niechciane, przeterminowane piwo znalazło jednak inne, nieoczywiste zastosowanie. Stało się bowiem składnikiem biogazu zasilającego proces uzdatniania wody w oczyszczalni ścieków Glenelg, która znajduje się na zachód od miasta Adelaide.
Alkohol dobrze działał w tzw. fermentorach zakładu, czyli dużych, szczelnych zbiornikach zbudowanych z betonu. Osad ściekowy jest tam podgrzewany w beztlenowym środowisku i rozkładany w celu wytworzenia mieszaniny bogatej w metan.
– Dodając około 150 tysięcy litrów piwa tygodniowo, wygenerowaliśmy w maju rekordowe 355 200 metrów sześciennych biogazu i następnie niewiele mniej w czerwcu. Pozwoliłyby one na zasilenie 1200 domów – tłumaczy w rozmowie z telewizją CNN Lisa Hannant, przedstawicielka agencji SA Water zajmującej się gospodarką wodną w Australii Południowej. W przeliczeniu na jednostki pracy to około 650 kWh.
zobacz także
- 20. MFF Nowe Horyzonty i 11. American Film Festival przeniesione na platformę online MFF Nowe Horyzonty
Newsy
20. MFF Nowe Horyzonty i 11. American Film Festival przeniesione na platformę online
- To jest jakieś nieporozumienie. 7 największych rozczarowań w branży gier
Opinie
To jest jakieś nieporozumienie. 7 największych rozczarowań w branży gier
- Krakowscy badacze udowodnili istnienie alergii na smog
Newsy
Krakowscy badacze udowodnili istnienie alergii na smog
- Optyczna iluzja na dziedzińcu Luwru. Do jej stworzenia wykorzystano tysiące papierowych arkuszy
Newsy
Optyczna iluzja na dziedzińcu Luwru. Do jej stworzenia wykorzystano tysiące papierowych arkuszy
zobacz playlisty
-
05
-
George Lucas
02
George Lucas
-
David Michôd
03
David Michôd
-
Domowe koncerty Global Citizen One World: Together at Home
13
Domowe koncerty Global Citizen One World: Together at Home