
Wino, które leżakowało w kosmosie. 12 butelek Bordeaux wróci dziś w kapsule SpaceX13.01.2021
Wracające z orbity wino, a także kilkaset gałązek winorośli, mają pomóc ekspertom zrozumieć, jak w trudnych, kosmicznych warunkach produkować żywność.
Kapsuła statku SpaceX Crew Dragon z delikatnym ładunkiem na pokładzie jeszcze dziś wyląduje w Zatoce Meksykańskiej. Wysłanie w Kosmos wina (a także kilogramów aparatury i m.in. myszy laboratoryjnych) to część eksperymentu startupu z Luksemburga – Space Cargo Unlimited.
Kilkanaście butelek francuskiego wina, zamkniętych w stalowych cylindrach, zostało wysłane na Międzynarodową Stację Kosmiczną stakiem Northrop Grumman w listopadzie 2019 roku. Na orbicie pozostały zamknięte, natomiast w marcu 2020 r. do zbiorów kosmicznego laboratorium dołączyły również gałązki winorośli odmiany Merlot i Cabernet sauvignon.

– Naszym celem jest szukanie rozwiązania dla rolnictwa przyszłości, które oprócz tego, że będzie zdrowe i organiczne, pozwoli także nakarmić ludzkość – powiedział współzałożyciel startupu Nicolas Gaume.
Butelki zostaną odkorkowane najprędzej pod koniec lutego, a smak wina leżakowanego na orbicie ocenią wysokiej klasy francuscy sommelierzy. Po ich degustacji wino zostanie przekazane do laboratorium, gdzie naukowcy zbadają jego dokładny skład chemiczny. Szczególnie interesujący może być wynik procesu sedymentacji (opadania osadu), na którego wpływ na pewno miało działanie mikrograwitacji, a także poziom nagazowania trunku.

zobacz także
- Jak powstawały dźwięki pustyni na planecie Arrakis? Obejrzyj dokument „The Sound of Dune”
Newsy
Jak powstawały dźwięki pustyni na planecie Arrakis? Obejrzyj dokument „The Sound of Dune”
- „Mortal Kombat” znów na dużym ekranie. Zobacz pierwszy zwiastun filmu na podstawie słynnej serii bijatyk
Newsy
„Mortal Kombat” znów na dużym ekranie. Zobacz pierwszy zwiastun filmu na podstawie słynnej serii bijatyk
- Agnieszka Holland zastąpi Wima Wendersa. Została Prezydentką Europejskiej Akademii Filmowej
Newsy
Agnieszka Holland zastąpi Wima Wendersa. Została Prezydentką Europejskiej Akademii Filmowej
- Posłuchaj nowego utworu Gorillaz z Robertem Smithem z The Cure
Newsy
Posłuchaj nowego utworu Gorillaz z Robertem Smithem z The Cure
zobacz playlisty
-
John Peel Sessions
17
John Peel Sessions
-
Seria archiwalnych koncertów Metalliki
07
Seria archiwalnych koncertów Metalliki
-
Papaya Films Presents Stories
03
Papaya Films Presents Stories
-
03