
Wino, które leżakowało w kosmosie. 12 butelek Bordeaux wróci dziś w kapsule SpaceX13.01.2021
Wracające z orbity wino, a także kilkaset gałązek winorośli, mają pomóc ekspertom zrozumieć, jak w trudnych, kosmicznych warunkach produkować żywność.
Kapsuła statku SpaceX Crew Dragon z delikatnym ładunkiem na pokładzie jeszcze dziś wyląduje w Zatoce Meksykańskiej. Wysłanie w Kosmos wina (a także kilogramów aparatury i m.in. myszy laboratoryjnych) to część eksperymentu startupu z Luksemburga – Space Cargo Unlimited.
Kilkanaście butelek francuskiego wina, zamkniętych w stalowych cylindrach, zostało wysłane na Międzynarodową Stację Kosmiczną stakiem Northrop Grumman w listopadzie 2019 roku. Na orbicie pozostały zamknięte, natomiast w marcu 2020 r. do zbiorów kosmicznego laboratorium dołączyły również gałązki winorośli odmiany Merlot i Cabernet sauvignon.

– Naszym celem jest szukanie rozwiązania dla rolnictwa przyszłości, które oprócz tego, że będzie zdrowe i organiczne, pozwoli także nakarmić ludzkość – powiedział współzałożyciel startupu Nicolas Gaume.
Butelki zostaną odkorkowane najprędzej pod koniec lutego, a smak wina leżakowanego na orbicie ocenią wysokiej klasy francuscy sommelierzy. Po ich degustacji wino zostanie przekazane do laboratorium, gdzie naukowcy zbadają jego dokładny skład chemiczny. Szczególnie interesujący może być wynik procesu sedymentacji (opadania osadu), na którego wpływ na pewno miało działanie mikrograwitacji, a także poziom nagazowania trunku.

zobacz także
- Władze Dubaju rezygnują z papierowych dokumentów. To oszczędność 336 mln kartek rocznie
Newsy
Władze Dubaju rezygnują z papierowych dokumentów. To oszczędność 336 mln kartek rocznie
- Sonic Youth w akcie protestu wypuszcza dwa koncertowe albumy
Newsy
Sonic Youth w akcie protestu wypuszcza dwa koncertowe albumy
- 7 miast i blisko 150 dokumentów. Znamy pełny program 18. Millennium Docs Against Gravity
Newsy
7 miast i blisko 150 dokumentów. Znamy pełny program 18. Millennium Docs Against Gravity
- Film | Film zamiast krzyku sponsorowane przez Mastercard
Ludzie
Film | Film zamiast krzyku
zobacz playlisty
-
Papaya Young Directors 5 Autorytety
12
Papaya Young Directors 5 Autorytety
-
Papaya Young Directors 7 #MASTERTALKS
18
Papaya Young Directors 7 #MASTERTALKS
-
Teledyski
15
Teledyski
-
Walker Dialogues and Film Retrospectives: The First Thirty Years
12
Walker Dialogues and Film Retrospectives: The First Thirty Years