
Leonardo DiCaprio inwestuje w mięso hodowane komórkowo. Wesprze dwa startupy22.09.2021
Faworytami aktora stały się: Aleph Farms, firma która pierwsza w historii wyhodowała mięso w przestrzeni kosmicznej, a także holenderski startup Mosa Meat.
Leonardo DiCaprio przekazał niedawno 43 miliony dolarów na renaturyzację Galapagos. Teraz natomiast postanowił iść o krok dalej, inwestując w technologię, która ma szansę obniżyć światowe emisje CO2. Tworzenie mięsa z komórek zwierzęcych w laboratoriach jest nie tylko metodą wolną od okrucieństwa. Jego produkcja, jako alternatywa dla tradycyjnej hodowli, ma szansę realnie polepszyć kondycję naszej planety.
– Jednym z ważnych sposobów na walkę z kryzysem klimatycznych jest zmiana systemu żywnościowego – powiedział DiCaprio. – Mosa Meat oraz Aleph Farms oferują nowe sposoby na zaspokojenie światowego zapotrzebowania na wołowinę, jednocześnie rozwiązując najtrudniejsze problemy jej przemysłowej produkcji – dodał.
Już dwa lata temu raport Międzyrządowego Zespołu ds. Zmiany Klimatu (podległego pod ONZ) mówił o potrzebie zmian nawyków żywieniowych. Ślad węglowy tradycyjnego mięsa jest zbyt wysoki (aż 14,5 proc. udziału w światowej emisji CO2), a jego produkcja wciąż wiąże się z wylesianiem lasów tropikalnych pod tereny hodowlane. Alternatywą może być mięso laboratoryjmne, które powstaje dzięki pobieraniu komórek odzwierzęcych. „Rozrosta się” ono i tworzy gotowy do spożycia produk, naśladując naturalny proces regeneracji tkanek mięśniowych
Na razie nie zostało ujawnione, jakie sumy aktor przekazał startupom. Współzałożyciel jednego z nich – Didier Toubia z Aleph Farms, powiedział:
– Zaangażowanie Leonardo DiCaprio przypieczętowuje nasz plan zapoczątkowania nowej ery w produkcji mięsa, która pomaga przeciwdziałać zmianie klimatu – skomentował.
zobacz także
- Terry Pratchett przewidział mechanizm działania fake newsów. Już w latach 90. ostrzegał przed nimi Billa Gatesa
Newsy
Terry Pratchett przewidział mechanizm działania fake newsów. Już w latach 90. ostrzegał przed nimi Billa Gatesa
- Drugi sezon „Euforii" już w styczniu. Oto pierwszy zwiastun premierowych odcinków serialu HBO
Newsy
Drugi sezon „Euforii" już w styczniu. Oto pierwszy zwiastun premierowych odcinków serialu HBO
- Latający mops ery mezozoiku. Badacze odnaleźli skamieniałości niezwykłego pterozaura
Newsy
Latający mops ery mezozoiku. Badacze odnaleźli skamieniałości niezwykłego pterozaura
- Wenecja może trafić na listę zagrożonych obiektów światowego dziedzictwa UNESCO
Newsy
Wenecja może trafić na listę zagrożonych obiektów światowego dziedzictwa UNESCO
zobacz playlisty
-
Music Stories PYD 2020
02
Music Stories PYD 2020
-
Andriej Tarkowski
02
Andriej Tarkowski
-
05
-
Papaya Young Directors top 15
15
Papaya Young Directors top 15