![](/public/upload/articles/medium/614b2a2d16a4c.jpg)
Leonardo DiCaprio inwestuje w mięso hodowane komórkowo. Wesprze dwa startupy22.09.2021
Faworytami aktora stały się: Aleph Farms, firma która pierwsza w historii wyhodowała mięso w przestrzeni kosmicznej, a także holenderski startup Mosa Meat.
Leonardo DiCaprio przekazał niedawno 43 miliony dolarów na renaturyzację Galapagos. Teraz natomiast postanowił iść o krok dalej, inwestując w technologię, która ma szansę obniżyć światowe emisje CO2. Tworzenie mięsa z komórek zwierzęcych w laboratoriach jest nie tylko metodą wolną od okrucieństwa. Jego produkcja, jako alternatywa dla tradycyjnej hodowli, ma szansę realnie polepszyć kondycję naszej planety.
– Jednym z ważnych sposobów na walkę z kryzysem klimatycznych jest zmiana systemu żywnościowego – powiedział DiCaprio. – Mosa Meat oraz Aleph Farms oferują nowe sposoby na zaspokojenie światowego zapotrzebowania na wołowinę, jednocześnie rozwiązując najtrudniejsze problemy jej przemysłowej produkcji – dodał.
Już dwa lata temu raport Międzyrządowego Zespołu ds. Zmiany Klimatu (podległego pod ONZ) mówił o potrzebie zmian nawyków żywieniowych. Ślad węglowy tradycyjnego mięsa jest zbyt wysoki (aż 14,5 proc. udziału w światowej emisji CO2), a jego produkcja wciąż wiąże się z wylesianiem lasów tropikalnych pod tereny hodowlane. Alternatywą może być mięso laboratoryjmne, które powstaje dzięki pobieraniu komórek odzwierzęcych. „Rozrosta się” ono i tworzy gotowy do spożycia produk, naśladując naturalny proces regeneracji tkanek mięśniowych
Na razie nie zostało ujawnione, jakie sumy aktor przekazał startupom. Współzałożyciel jednego z nich – Didier Toubia z Aleph Farms, powiedział:
– Zaangażowanie Leonardo DiCaprio przypieczętowuje nasz plan zapoczątkowania nowej ery w produkcji mięsa, która pomaga przeciwdziałać zmianie klimatu – skomentował.
zobacz także
- Winamp wraca w całkiem nowej odsłonie
Newsy
Winamp wraca w całkiem nowej odsłonie
- „Alone Together": Charlie XCX prezentuje dokument o powstawaniu płyty „How I'm Feeling Now"
Newsy
„Alone Together": Charlie XCX prezentuje dokument o powstawaniu płyty „How I'm Feeling Now"
- W punkt. 10 seriali, które wyjątkowo celnie komentują naszą rzeczywistość
Opinie
W punkt. 10 seriali, które wyjątkowo celnie komentują naszą rzeczywistość
- „Reclaiming Amy”: Jest pierwszy zwiastun dokumentu BBC o Amy Winehouse
Newsy
„Reclaiming Amy”: Jest pierwszy zwiastun dokumentu BBC o Amy Winehouse
zobacz playlisty
-
Papaya Young Directors 5 Autorytety
12
Papaya Young Directors 5 Autorytety
-
filmy
01
filmy
-
Original Series Season 2
06
Original Series Season 2
-
Animacje krótkometrażowe ubiegające się o Oscara
28
Animacje krótkometrażowe ubiegające się o Oscara